Make your own free website on Tripod.com

 

الصفحة الرئيسية من أنا بحث المحتويات ملاحظات

كبة الأرز مع اللبن

 

الصفحة الرئيسية أعلى فهرس القرأن الكريم إلا حبيبنا مسلمات خالدات مواقع مختارة منزلك سيدتي مطبخك سيدتي إمومة وطفولة أله حاسبه إقرأ هذا الكتاب إستمع لهذا الشريط عجائب الدنيا السبعة

 

كبة الأرز مع اللبن
 

المقادير:

  • نصف كيلو أرز مطحون

  • نصف كيلو من الهبرة

  • نصف كيلو لحم مفروم

  • كوب من الماء

  • ملعقه صغيره من كل صنف فلفل ، قرفة

  • ملعقة طعام من الملح

  • ملعقتان طعام من النشاء مع قليل من الماء

  • ملعقة صغيرة من كل صنف، صنوبر ، اللوز ، بن ، الجوز

  • أربع أكواب من اللبن السائل

    الطريقه:
    يعجن الرز المطحون مع الهبرة والملح والماء ثم تقطع إلى قطع صغيرة وتحشى كل قطعة باللحم المفروم المقلي مع الصنوبر واللوز والجوز وتسد ثم تشكل على شكل كرات أو على شكل حبة اللوز وتوضع جانباً ثم يوضع النشاء مع اللبن الرائب على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ثم توضع قطع الكبة فيه ونتركه يغلي لمدة ساعة ثم يقدم ساخناً .

 
أرسل رسالة بريد إلى  فله   تتضمن أسئلتك أو تعليقاتك حول موقع ويب هذا.
Copyright © 2005 فلة
تاريخ التعديل: 22-04-2006