شوكولا أولكر

المقادير:

• 1 باكيت بسكويت شاي

•  نصف كوب حليب سائل

•  2 كوب حليب بودرة

•  نصف كوب سكر

•  1 علبة قشطة نستله

•  1 باكيت زبده صغير

•  قطع شوكولاته أولكر

•  ربع كوب حليب نستله المركز

•  4 قطع جبنه كيري

•  2 ملعقتين نس كافيه

الطريقه:

يحضر طبق بايركس مناسب ، يغطس البسكويت بالحليب السائل ويصف بالطبق ، يحضر قدر يوضع على النار ويوضع فيه السكر حتى يذوب ثم يوضع الزبده ، ثم حليب البودرة و يقلب ، ثم القشطه ، وتفرد فوق البسكويت ، ثم تصف قطع الأولكر فوقها ، يوضع الحليب المركز وجبنة الكيري في طبق وتضرب في المضرب ثم توزع داخل قطع الأولكر ، وأخيرا يرش عليها النس كافيه وتوضع في الثلاجه لتبرد ، تقطع على حجم الأولكر وتقدم مع القهوه.