Make your own free website on Tripod.com

 

الصفحة الرئيسية من أنا بحث المحتويات ملاحظات

الزرده

 

 

الزردة

المقادير:

  • 5 أكواب ماء

  • 2 كوب أرز مصري

  • 2 كوبين سكر

  • نصف ملعقة صغيرة من الزعفران منقوعة بربع كوب من الماء

  • رشة مسك

  • 2 نقطتين عطر الورد

  • 3 ملاعق طعام نشاء مذوب بربع كوب من الماء

    الطريقة:
    يوضع الماء ونصف كمية السكر والرز في قدر ويوضع على النار مع التحريك المستمر إلى أن يغلي المزيج ثم تهدى النار  إلى أن ينضج الرز تماماً ثم يوضع عليه بقية السكر والزعفران والمسك وعطر الورد مع التحريك المستمر ثم يترك على نار هادئة يغلي مع  إلى أن يشتد المزيج قليلاً أو لمدة نصف ساعة تقريباً ثم يرفع من على النار و تصب في أطباق صغيرة ، تزين باللوز ، وتوضع في الثلاجة ثم تقدم باردة.

الصفحة الرئيسية أعلى فهرس القرأن الكريم إلا حبيبنا مسلمات خالدات مواقع مختارة منزلك سيدتي مطبخك سيدتي إمومة وطفولة أله حاسبه إقرأ هذا الكتاب إستمع لهذا الشريط عجائب الدنيا السبعة

 
أرسل رسالة بريد إلى  فله   تتضمن أسئلتك أو تعليقاتك حول موقع ويب هذا.
Copyright © 2005 فلة
تاريخ التعديل: 22-04-2006